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东莞蔬菜配送公司教大家如何鉴别有机蔬菜?

发布日期:2020-08-18 16:31浏览次数:

一、如何鉴别有机蔬菜?

(1)其实大家在调选鉴别天然有机食品的时候,舌头通常都会比眼睛更重要。自然生态生产的有机蔬菜口感细腻鲜嫩,优于普通蔬菜,连最挑剔的美食家都拍手叫好。
(2)值得注意的是,这些好看的蔬菜并不好吃。真正的有机蔬菜不用粉,不会靠外表取胜,而是简单朴素地销售。因此,在选择蔬菜时,切记“看得好,尝起来好”。这绝对是个误会。

(3)识别独立认证标志。根据规定,除有机蔬菜上的有机标志外,还应在柜台或货架上公示“有机产品认证证书”,包括认证时间、地块、品种、产量等信息。
(4)消费者在购买有机蔬菜时,应注意宣传内容与有机标识是否一致,对明显超过生产季节和生产数量的有机蔬菜应予以更多关注。由于有机蔬菜对环境要求高,种植难度大,不可能大量供应。

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